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辛いの好きな方へ簡単バジル炒めの素
 アマゾン、お水も食べ物もキッチン用品
なども売ってます。近所で購入して、週一
ぐらいで使っている豚肉のバジル風味
炒め(鶏肉にしてもオッケー)も売って
てびっくりしました(笑)

豚肉を炒めて、インゲンを入れて、この
素を入れるだけで出来上がり。私はそれに
キムジャン(キムチをつけられる調味料)
を入れて、さらにコクを増し、辛くします。
しかし、この豚肉のバジル風味炒め、もと
もとかなり辛いです!辛いのが苦手な方には
食べられないかもしれませんが、その辺
の甘辛(私がそう思ってるだけですが、笑。
どの素をつかってもわりと甘いな〜と
感じてしまい、麻婆豆腐をはじめ炒め物
系も○○の素は使わずに全部豆板醤や
スパイスを使って自分好みの味にしてます)
では物足りない方におすすめです!!!

この間もちょっと手抜きでちょっと流行
っているカンヅメ系のカレーを使ったら、
甘すぎて(グリーンカレーなんだけど、
ココナツだけじゃなくて明らかに砂糖の
あまさ、、、)後味わるくて、ちょっと
気持ち悪くなっちゃいました。

砂糖が多すぎるもの、化学調味料が激し
すぎるものを食べるとたまに寝落ち
したり、気持ち悪くなってしまいます。
お酒が苦手な人がお酒飲むと寝たり気分
が悪くなってしまうのと同じ感じと
言ったらいいでしょうか(汗)

もとの話題にもどりますが、辛いの好き
な方にはとってもおすすめですよ〜!
| 料理 | 23:59 | - | - | pookmark |